Хорватия представляет собой страну, взглянув на которую понимаешь, что она является предметом заботы со стороны государства. В стране разработано много программ направленных на улучшение экологической ситуации. В данном случае речь идет не только о сохранении самого чистого моря в мире, но и защите растительного и животного мира страны, так как в Хорватии имеется немало редких растений и животных.
В настоящее время Хорватия признана страной, которая меньше всего пострадала от урбанизации. Так, примерно десять процентов территории страны отведено на национальные заповедники и парки. Так как Хорватская территория относится к наименее загрязненной территории Европы, то и пища на данной территории является более чистой с точки зрения экологии.